يمثل هدر الطعام تحدياً عالمياً صعباً، وعلى مستوى دول الخليج؛ تبقى قضية الهدر مصدر قلق مُلح، إذ يتخلص السكان من…
أخبرتنا تبَسُّم ناز التي بلغت 22 عاماً في عام 2010 قصتها قائلة: "عندما كنت أستعد للذهاب إلى مدينة دلهي في…
تعاني الولايات المتحدة الفقر أكثر من أي دولة ديمقراطية متقدمة، مع أنها من أغنى الدول على وجه الأرض. إذ يعيش…
يعاني 828 مليون شخص من الحرمان الغذائي، وهو رقم مرشح للارتفاع مع التوقعات بوصول عدد سكان العالم إلى 9.77 مليار…
أصبح العالم على مفترق طرق حاسم مع عجزه عن وضع حد للجوع بحلول عام 2030 كما هو مُسطر بالهدف الثاني…
تحدد الظروف الثقافية والاقتصادية الاجتماعية شكل نظام استهلاك الغذاء في المجتمع. كيف يمكن للمجتمع المدني تحويل النظام الغذائي في الدول…